Реклама ресторана в поиске и на картах: гости, которые ищут, где поесть

Решение, куда пойти поесть, часто принимается за несколько минут. Человек открывает карту или поиск, смотрит, что рядом, оценивает фото и отзывы и идёт. Ресторан, которого нет в этой выдаче или который выглядит хуже соседей, теряет гостей, даже если кухня у него лучше.

Какие запросы ищут гости

• Кухня плюс место: «плов Ташкент центр», «грузинская кухня Юнусабад», «суши рядом».
• Повод: «ресторан для дня рождения», «где отметить корпоратив», «кафе с детской комнатой».
• Формат: «завтраки», «бизнес-ланч», «ресторан с террасой», «кафе с живой музыкой».
• Доставка: «доставка шашлыка», «заказать еду домой».

Для поиска выбирайте запросы, под которые у вас есть реальный ответ. Если нет детской комнаты, не берите запросы о ней.

Карточка заведения

Для ресторана карточка на картах — главный рекламный носитель. Проверьте:

1. Фото блюд при хорошем свете, интерьер днём и вечером, фасад, чтобы гость узнал вход.
2. Меню онлайн с понятными названиями блюд.
3. Часы работы кухни отдельно от часов работы зала, если они отличаются.
4. Средний чек или способ его узнать — по правилам площадки.
5. Возможность брони через телефон, Telegram или сервис.
6. Ответы владельца на отзывы.

Реклама на картах поднимает вашу точку выше соседей и показывает её тем, кто рядом. Но работает она только вместе с сильной карточкой.

Поисковые кампании

Поисковая реклама ресторана полезна в трёх случаях:

• банкеты и мероприятия — высокий чек, длинное решение, люди сравнивают несколько залов;
• доставка — человек ищет и заказывает онлайн;
• уникальная кухня, которую ищут целенаправленно.

Для повседневного «где поесть» карты обычно эффективнее поиска.

Пример объявления для банкетов

• Заголовок: «Банкетный зал на Чиланзаре — до вашего числа гостей»
• Описание: «Отдельный зал, меню под мероприятие, своя парковка. Покажем зал и рассчитаем меню»

Вместо «до вашего числа гостей» укажите реальную вместимость.

Минус-слова для ресторана

• «вакансии», «повар работа», «официант»;
• «рецепт», «как приготовить»;
• названия чужих заведений, если не готовы к конкуренции по ним;
• «бесплатно».

Бронь и обратная связь

Гость из поиска хочет забронировать быстро. Если на звонок отвечают через раз, а в Telegram пишут вечером следующего дня, реклама теряет смысл. Договоритесь, кто отвечает за брони, и проверяйте скорость ответа хотя бы выборочно.

Как понять, что реклама работает

С рестораном сложнее, чем с интернет-магазином: гость не оставляет заявку, а просто приходит. Способы оценки:

• звонки и маршруты из карточки на картах — площадки показывают такую статистику;
• брони с пометкой источника;
• отдельный промокод или предложение только для рекламы;
• вопрос официанта «как вы нас нашли» хотя бы несколько недель.

Сезонность

Летом растёт спрос на террасы и прохладительные напитки, перед Новым годом — на корпоративы, в Рамадан — на ифтары. Готовьте объявления под эти периоды заранее, а не в последний день, когда залы конкурентов уже рекламируются.

Отзывы как часть рекламы

На картах гость смотрит не только фото, но и последние отзывы. Один свежий негативный отзыв без ответа может перечеркнуть рекламный показ. Назначьте человека, который каждый день читает отзывы и отвечает: благодарит за хорошие, по плохим — спокойно объясняет, что исправлено. Просите довольных гостей оставить отзыв, например через карточку на столе или сообщение после брони. Покупать отзывы не стоит: площадки их удаляют, а гости часто замечают однотипные тексты.

Частые ошибки

• Реклама на весь город, хотя гости приходят из ближайших кварталов.
• Фото блюд, которых нет в меню.
• Ссылка на сайт без меню и без телефона.
• Одинаковые объявления для доставки и для зала.

Нужна помощь с рекламой ресторана в поиске и на картах — напишите, разберём вашу точку и конкурентов рядом.